Reflexiones y frivolidades de una humanista que adora viajar y enredar por su tierra. Y ahora opositora...
YO-Ego-IO
Name::blankutxi From::Pamplona, Comunidad foral del pintxo
...al que no le guste que no mire.Aqui hay cachitos de mi vida y cosillas que me gustan... Perfil completo
Elijo el mejor de cada degustación Bar La Fonda: -Brocheta isleña: Magret de pato, beicon y puntas de plátano canario con patata y puerro. Dignísimo. Mesón el Pirineo -Crujiente relleno de Piquillo de Lodosa y morcilla sobre cuna de patatas. Bar Gaucho (bar mítico por sus pintxos) -Xavier 2006: receta de la época del santo en chuiquitín. Y con la forma del castillo de Javier. Una monada y rico. Bar Noé -Brocheta de rodavallo en costra de sésamo con salsita de queso roncal. (txikito y rico)
---Fin de la semana navarra del pintxo ufff, qué lata os hemos dado-----
Posted by blankutxi ::
14:14 ::
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